Kakao naturalne / Proszek kakaowy Naturalny 10-12% 800g Ekwador
Najwyższej jakości naturalne, niealkalizowane kakao (proszek kakaowy) z Ekwadoru, pozyskiwane z ziaren Arriba. Nie zawiera dodatków, smaków ani kolorów.
Proszek kakaowy jest niesłodzonym proszkiem wytwarzanym przez mielenie ziaren kakaowych i wyciskanie bogatego masła kakaowego (tłuszczu). Pozostaje kakaowe ciało stałe, które jest następnie mielone w celu wytworzenia proszku kakaowego. Proszek kakaowy (lub mielone kakao stałe) nadaje czekoladzie jej charakterystyczny smak i kolor, a masło kakaowe zapewnia gładkość. Proszek kakaowy zawiera mniej tłuszczu i więcej błonnika niż ziarna.
Zawiera 10-12% tłuszczu, który nadaje aromatyczny smak i doskonały kolor. Proszek kakaowy można stosować do pieczenia, wyrobu cukierków, napojów, produktów mlecznych i wielu innych.
- Wegańskie
- Bez nabiału
- Bezglutenowe
- Bez GMO
- Wykonane z ziaren ekwadorskiej Arriba Nacional
Polecane dla:
- Smoothies
- Gorące napoje
- Tabliczki czekolady
- Dekoracje
- Kremy do masażu
- Świece
- Mydła
- Aromaty
- Pieczenie
- Browarnictwo
- Sosy
Produkt
Waga [g]
800
Waga z opakowaniem [g]
820
Wartości odżywcze - na 100 gramów
Wartość energetyczna
1497,31 kJ / 359,14 kcal
Sól [g]
0,63
Białko [g]
24,30
Błonnik [g]
27,87
Cukry
Węglowodany [g]
24,37
Cukry [g]
2,70
Tłuszcze
Tłuszcze [g]
12,08
Tłuszcze nasycone [g]
7,14
Tłuszcze jednonienasycone [g]
3,93
Tłuszcze wielonienasycone [g]
0,43
Tłuszcze trans [g]
<0,06
Omega-3 [g]
< 0,06
Omega-6 [g]
0,41
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię